• L.B

7E ÉDITION DU FESTIVAL INTERNATIONAL DE LA GASTRONOMIE DE GUADELOUPE


Un festival international qui reçoit cette année, des chefs venus de Cuba :

le chef Calvo (restaurant l'Atelier de la Havane), et de Toulouse avec : Jean Rony Leriche (restaurant Le Riche de Saveurs) et, pour la première fois, un chef 1 étoile au Guide Michelin, Frank Renimel (restaurant En Marge).

Sous le thème "Traditions partagées, traditions mêlées",
  • Jimmy Bibrac (O'Zépices) préparera les menus du restaurant qu'il occupera sur le ponton de Lauricisque à "4 mains" avec les chefs invités. Une grande première !

  • Les 2 autres restaurants éphémères du village seront tenus par Alen Coliné (Suggestions The Restaurant) et Alain Jarny (An Grot"la).

Programme
  • Mardi 21 juillet: Conférence de presse de lancement de la 7ème édition du festival, Hôtel Créole Beach du Gosier

  • Mercredi 22 juillet: MasterClass des Chefs,Hôtel Créole Beach du Gosier "Le DesignCulinaire"

  • Jeudi 23 juillet: 2 Dîners d’Exception. Diners d’exception sur la base 1 mets/1vin,en avant-­‐première du Festival

  • Vendredi 24 juillet: Soirée d’ouverture du Village, Front de mer Lauricisque (Inauguration, animations, ouverture, des restaurants éphémères)

  • Samedi 25 et Dimanche 26 juillet: Village du Festival, Front de mer Lauricisque (Exposants, Restaurants, Cours de cuisine, Animations, Causeries, Concours du Meilleur Espoir, BBQ géant ½Finale et Finale du Concours "Meilleur Espoir" avec les élèves de l'URMA et du Lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme.

Horaires :
  • Vendredi 24: Ouverture officielle et des restaurants 18h00

  • Samedi 25 : 9h00 – 19h00

  • Dimanche : 9h00 - 19h00

#Guadeloupe

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